トマトソース
| パパろっそスパゲッティ ベーコン・モッツァレラチーズ・バジルの看板パスタ |
\1,260 | |
| アマトリチャーナスパゲッティ ベーコン・オニオンのアマトリーチェ地方の名物 |
\ 950 | |
| アサリと青じそスパゲッティ 新鮮なアサリに大葉でさっぱりと |
\1,020 | |
| ツナとフレッシュトマトのスパゲッティ ツナの旨みにフレッシュトマト酸味がマッチ |
\ 980 | |
| 茄子とベーコンスパゲッティ 茄子とベーコンは相性バッチリ |
\1,100 | |
| 小海老とベーコン・マッシュルームスパゲッティ プリプリ海老にベーコンのコクをプラス |
\1,150 | |
| ペンネアラビアータ 別名◆おこりんぼう◆と言われるほど激辛 |
\ 950 | |
| 海の幸のリングイーネ 魚介の旨みたっぷり。太い平麺にからめました。 |
\1,480 |
クリームソース
| カルボナーラスパゲッティ カリカリのベーコンと地元の赤卵の黄身だけを使いました。 |
\1,100 | |
| ソーセージとほうれん草のスパゲッティ 新鮮なほうれん草とソーセージの定番の旨さ！ |
\1,240 | |
| 明太子とイカのスパゲッティ 本場博多の明太子の辛さがクリームでまろやか |
\1,150 | |
| キノコとベーコンのスパゲッティ キノコとベーコンはやっぱりあいますね！ |
\1,150 | |
| 帆立貝とマッシュルームのスパゲッティ 隠し味にアンチョビのコクを足しました。 |
\1,280 | |
| 小海老とグリーンアスパラのバジルクリームスパゲッティ バジル風味のクリームソース!!一度お試し下さい。 |
\1,260 | |
| サーモンとフレッシュトマトのスパゲッティ サーモンの旨みにトマトの酸味をプラスしてさっぱりと仕上げました！ |
\1,150 | |
| 海の幸のクリームリングイーネ クリームに溶け込んだ魚介の旨みが最高! |
\1,580 | |
| ゴルゴンゾーラチーズのペンネ ご存知イタリアの青かびチーズのショートパスタ |
\1,260 | |
| カマンベールチーズのペンネ クリームソースにカマンベールチーズのコクをプラスしました。 |
\1,200 |
オリーブオイル
| ぺペロンチーノスパゲッティ お馴染み唐辛子とニンニクのシンプルパスタ |
\ 850 | |
| アサリとイカのスパゲッティ お馴染みボンゴレビアンコにイカも入れてみました。 |
\1,020 | |
| ソーセージとパプリカのペペロンチーノスパゲッティ ペペロンチーノにソーセージの旨みとパプリカの甘みをプラス。 |
\1,020 | |
| ベーコンとほうれん草、フレッシュトマトのスパゲッティ フレッシュトマトの酸味が絶妙なアクセント |
\1,020 | |
| 海老とジャガ芋とブロッコリーのスパゲッティ じゃが芋のとろみが麺に絡まってまたおいしい！ |
\1,230 | |
生ハムとルッコラ、フレッシュトマトのスパゲッティ ぺペロンチーノにトマトを混ぜ生ハムとルッコラをのせました。 |
\1,300 | |
| 塩鮭とオニオン、青じそのスパゲティ 自家製塩鮭とオニオンのシンプルパスタに大葉を入れ和風に仕上げました。 |
\1,050 |
和風＆オリジナル
| 明太子マヨネーズスパゲッティ 本場博多明太子に自家製マヨネーズ 当店一番人気！ |
\1,050 | |
| イカスミのスパゲッティ 生イカの墨を使っています。見た目は黒いけどおいしいですよ |
\1,100 | |
| イカとキムチのクリームスパゲッティ 韓国産のキムチと秘伝の辛味噌。一度食べたらやみつき |
\1,150 | |
ジャガ芋とグリーンアスパラのジェノバ風リングイーネ フレッシュバジルとパルメザンチーズのペーストで和えたジェノバの名物 |
\1,100 | |
パパ特製ミートソースのリングイーネ じっくり時間をかけた自慢のソース |
\1,150 | |
ツナとキノコのおろし和風 自家製の和風だしをきかせました大根おろしでさっぱりと |
\1,030 | |
豚そぼろと茄子の八丁味噌和風 自家製八丁味噌のそぼろで茄子田楽風に仕上げました。 |
\1,180 |
トマトソース
| マルゲリータ チーズ・バジル・フレッシュモッツァレラチーズ |
（L）\1,280（M）\1,020 |
|
| ナポレターナ チーズ・ケッパー・オレガノ・オリーブ・モッツァレラチーズ |
（L）\1,280（M）\1,020 | |
| ボスカイオーラ ミートソース・キノコ・パルメザンチーズ・クリーム |
（L）\1,280（M）\1,020 | |
| ガンベリトンノ チーズ・ツナ・海老・コーン・マヨネーズ |
（L）\1,380（M）\1,100 | |
| ジェノベーゼ チーズ・フレッシュトマト・茄子・バジルマヨネーズ |
（L）\1,380（M）\1,100 | |
| プロシュート チーズ・生ハム・フレッシュトマト・ルッコラ |
（L）\1,500（M）\1,200 | |
| カプリチョーザ チーズ・半熟卵・きまぐれ野菜・モルタデッラ |
（L）\1,480（M）\1,180 |
クリームソース
| メンタイパタータ チーズ・じゃが芋・明太子・マヨネーズ |
（L）\1,380（M）\1,100 | |
| フィオレンティーナ チーズ・ベーコン・ほうれん草・ガーリックオイル |
（L）\1,380（M）\1,100 | |
| ゴルゴンゾーラ ゴルゴンゾーラチーズ・リンゴ・松の実 |
（L）\1,380（M）\1,100 | |
| フンギクレマ チーズ・キノコ・ソーセージ |
（L）\1.380（M）\1,100 | |
| クアトロフォルマッジ （ゴルゴンゾーラ・リコッタ・モッツァレラ・パルミジャーノ）の 4種類チーズ |
（L）\1,480（M）\1,180 | |
| キムチベーコン キムチ・ベーコン・白ネギ |
（L）\1.380（M）\1,100 |
オリジナル
| ボスカイオーラ ミートソース・キノコ・パルメザンチーズ・クリーム |
（L）\1,280（M）\1,020 | |
| サルモーネ チーズ・オニオン・レタス・スモークサーモン・レモン |
（L）\1,380（M）\1,100 | |
| パンチェッタ（サラダ風ピッツァ） パルメザンチーズ・ベーコン・トマト・オニオン・マスタードマヨ・レタス |
（L）\1,380（M）\1,100 | |
| 炙りチキンの和風 照り焼きソース・チキン・オニオン・マヨネーズ |
（L）\1,280（M）\1,020 | |
| サルシッチャ チーズ・ソーセージ・オニオン・アスパラ・マスタードマヨネーズ |
（L）\1,350（M）\1,080 |
| イカスミのリゾット 自家製イカスミソースの旨みが凝縮! |
\1,260 | |
| キノコのリゾット キノコもチーズもたっぷり |
\1,280 | |
| 海の幸のリゾット 魚介の旨みとトマトの酸味が絶妙！ |
\1,480 | |
| サーモンとアスパラのクリームリゾット クリームでまろやかな味わい |
\1,280 | |
| 色々野菜のリゾット 野菜の旨みがたっぷり！ |
\1,200 | |
| モッツァレラチーズとフレッシュトマトのリゾット チーズ好きにはたまらないモッツァレラとパルメザンのダブルチーズ |
\1,380 | |
| 魚介のサフラン風味（2名様用） 魚介たっぷりサフラン風味の洋風炊き込みご飯! |
\1,890 | |
| パパ特製パエリア（2名様用） 山海の幸を醤油風味に仕上げました! |
\1,850 |
| 特選牛ロース肉のグリル 厳選したロース肉を一番おいしい焼き加減に焼き上げ イタリアのお酒マルサラ酒を使ったソースを添えました。 |
\1,680 | |
| 魚介の盛り合わせサルサベルディ 旬の魚・海老・イカ・帆立をソテーにして盛り合わせオリーブオイルと香草で作ったソースを添えました |
\1,650 |
| 3種のソーセージ 辛口・ハーブ・プレーンの3種を盛り合わせました。 |
\650 | |
| アサリの白ワイン蒸し 新鮮アサリの洋風酒蒸し! |
\680 | |
| 帆立貝の香草パン粉焼き（3ヶ） 帆立貝ににんにくを効かせたバターと香草を混ぜたパン粉をのせ焼き上げました |
\780 | |
| 本日のカルパッチョ 本日魚介の薄切り洋風お刺身 |
\680 | |
| 自家製ライスコロッケ ポルチーニ茸のリゾットの中からチーズがトローリ |
\550 | |
| カマンベールチーズフライ フランス産のカマンベールチーズを丸のまま揚げました。 |
\650 | |
| チョリソーとポテトのグラタン 辛口ソーセージ・ポテト・ブロッコリーにパルメザンチーズをのせ焼き上げました。 |
\680 | |
| 旬の小魚のマリネ 旬の小魚をフライにして野菜の旨みのしみたオイルに漬け込みました。 |
\630 | |
| 地鶏のから揚げ 地鶏をイタリア風唐揚げにしました。 |
\600 |
| シンプル野菜のサラダ 新鮮な野菜のシンプルサラダを当店一番人気のドレッシングで。 |
\700 | |
| シーザーサラダ 卵・クルトン・パルメザンチーズのお馴染みのサラダ。 マヨネーズ風のドレッシングで。 |
\720 | |
| ベーコンほうれん草サラダ カリカリベーコンとほうれん草。松の実のサラダ。 |
\800 | |
| スモークサーモンサラダ 香草と酸味の効いたドレッシングでさっぱりお召し上がり下さい! |
\980 |